钓鱼(英语:angling,源自古英语angol,意为“钩子”)是一种用鱼线牵扯挂有鱼饵的鱼钩诱捕鱼类的捕鱼方法。最常见的钓鱼法是使用鱼竿伸展到水面上方操控鱼线的垂钓(rod fishing),是很受民间欢迎的休闲户外运动,也是主流的休闲捕鱼形式,参与垂钓活动的人常被称作钓者或钓客(angler),其中技能熟练的钓鱼人被称为钓手。除垂钓外比较不常见的还有不使用鱼竿的线钓(line fishing),包括古老的手线钓以及通常用于商业捕鱼的延绳钓、坠绳钓和拖线钓等方式,可以在岸边或船舶上使用。